শুক্রবার, ২১ সেপ্টেম্বর ২০১৮
শুক্রবার, ৬ই আশ্বিন ১৪২৫
 
 
নারীদের শরীরের জন্য ক্ষতিকর ভাত 
প্রকাশ: ০৮:৫৮ pm ০২-০৫-২০১৮ হালনাগাদ: ০৮:৫৮ pm ০২-০৫-২০১৮
 
এইবেলা ডেস্ক
 
 
 
 


কথাই আছে ‘মাছে ভাতে বাঙালী’৷ দিনের শেষে ভাত ছাড়া বাঙালির খাদ্য তালিকা অসম্পূর্ণ৷ দেশের একাংশ মানুষই এর উপর নির্ভরশীল৷ আর সেই ভাতেই নাকি সমস্যা৷ ভাতের মধ্যেই লুকিয়ে আছে ক্ষতিকারক উপাদান৷

ভাত মহিলাদের মেনোপজের সময়সীমাকে তরান্বিত করে৷ গবেষণায় উঠে এসেছে এমনই তথ্য৷ ইতিমধ্যেই ওজন বাড়ানোর জন্য ভাতকে দায়ী করেছেন অনেকে৷ শুধুমাত্র ভাত নয়, কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ যে কোন উপাদানই থাকছে সেই তালিকায়৷ বাদ যায়নি পাস্তাও৷ জার্নাল অফ এপিডেমিওলজি অ্যাণ্ড কমিউনিটি হেলথ গবেষণার ফলটি প্রকাশ করে৷

১৪ হাজার ১৫০ জন মহিলার উপর পরীক্ষার ফল হিসেবে উঠে এসেছে তথ্যটি৷ বিষয়টি নিয়ে এক গবেষক মন্তব্য করেন, আর্লি মেনোপজের অনেক কারণ থাকতে পারে৷ তার মধ্যে জেনেটিক কারণ হতে পারে অন্যতম৷ এবার গবেষকরা আলোকপাত করছেন অন্য দিকে৷ বিষয়টি ডায়েট৷

চার বছর পর একই (১৪,১৫০ জন) মহিলাদের উপর আবার একটি ফলো-আপ সার্ভে করা হয়৷ মেনোপজ শুরু হওয়ার স্বাভাবিক সময় ধরা হয় ৫১ বছর বয়সকে৷

কিন্তু, খাদ্যতালিকায় অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেটের সংযোজন মেনোপজকে তরাণ্বিত (১ বছর) করতে পারে৷ অন্য এক গবেষক জানান, সঠিক সময়ের পূর্বে মেনোপজ একাধিক শারীরিক সমস্যার কারণ হতে পারে৷ হাড়ের ক্ষয়জনিত রোগ দেখা দিতে পারে৷ অন্য দিকে নির্দিষ্ট সময়ের পরে মেনোপজ ক্যান্সারের ঝুঁকিকে বাড়ায়৷

একটি সঠিক খাদ্য তালিকা বহু রোগ মুক্তির কারণ হতে পারে বলে জানাচ্ছেন একদল বিশেষজ্ঞ৷ তারা বেশি পরিমানে কড়াইশুঁটি, গ্রিন বীন সহ ওমোগা ৩ সমৃদ্ধ খাবার পরামর্শ দিয়েছেন৷

বিডি

 
 
 
   
  Print  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Study in RUSSIA
 
আরও খবর

 
 
 
 
 

ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক : নিন্দ্রা ভৌমিক

খবর প্রেরণ করুন # info.eibela@gmail.com

ফোন : +8801517-29 00 02

a concern of Eibela Foundation

Request Mobile Site

 

 

Copyright © 2018 Eibela.Com
Developed by: coder71